農業の全国平均所得は123万6000円…農協経由から直販に切り替えて所得を増やす
山形県鶴岡市の米どころ庄内平野。株式会社井上農場(井上馨代表)は、ここで52ヘクタール(5200アール)の大規模稲作を展開している。
かつては面積3ヘクタールほどの農家だった。だが米だけでは生計が立たず、地域ではどの農家も出稼ぎをしていた。井上さんも同じだ。
そ…
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