「いきなり！ステーキ」復活誓うも万事休す？ニトリが参入
公開日： 更新日：
経営危機に陥っている立ち食いステーキ店「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービス。
ニューヨーク進出失敗、国内での急速な拡大による自社店舗同士が競合になる“カニバリゼーション”、他社のステーキ業態への参入、そして、昨年からの新型コロナウィルス感染拡大によって…
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