時短とコスト削減で導入進むも セルフレジでお客が減る?

客が自分で会計できる「セルフレジ」が広がりつつある。
1月から3店舗で試験導入していたファミレスのすかいらーくグループでは、6月中旬までに首都圏21店舗に拡大する予定だという。
5月29日にJR五反田駅近くにオープンしたスシロー五反田店にも設置されたし、6月1日…
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