コロナ禍でも人類共通で笑顔になれる“食の喜び”を伝えたい
世界をいろいろ巡って、感じた食の喜び。それは人類共通で、誰もが笑顔になれる。それがお店開業の動機でした。飲食店は、どこかライブに似ている。またワイワイガヤガヤ盛り上がるお店にして、皆さんをお迎えしたい。出口のないトンネルはありませんから!
(構成=長昭彦/日刊ゲンダイ)
世界をいろいろ巡って、感じた食の喜び。それは人類共通で、誰もが笑顔になれる。それがお店開業の動機でした。飲食店は、どこかライブに似ている。またワイワイガヤガヤ盛り上がるお店にして、皆さんをお迎えしたい。出口のないトンネルはありませんから!
(構成=長昭彦/日刊ゲンダイ)