野菜と一緒に１日300～500グラム肉を主食にすれば痩せる

公開日：2014/12/06 07:00　更新日：2016/10/17 04:37

　肉はコレステロール値を上げ、動脈硬化を進めるからよくない――。

　そんなふうに思われてきたが、最近は「体にいい」と見直されていて、肉をメーンにしたダイエット法も登場した。一体、どういうことなのか。

　医師で、肉を主食とする食事法「ケトジェニック・ダイエット」の提唱者…

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