普通の女性の5倍食べる! 園山真希絵さんの“仕事と食事”
![園山真希絵さん(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/183/038/85a68ba9df397bb53ac06c2da121f7a820160607154626949_262_262.jpg)
6日、飲食店を経営して10年目を迎えたフードクリエーターの園山真希絵さん(38)。東京・恵比寿の「そのやま」は完全紹介制の隠れ家。オリジナルの創作料理は、興味本位で訪れた客もファンに変えていった。その裏には、ひたすら働く姿がある。睡眠時間は3~4時間。あとは、ずっと仕事をしてい…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,601文字/全文1,741文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。