【納豆ペースト】豆板醤の辛みとビールの苦みが好相性

公開日：2019/09/12 06:00　更新日：2019/09/12 06:00

麦酒屋るぷりん（東京・銀座）

　ちょっとずついろんなものをつまみたい。そんな酒飲み心を満たしてくれる店の看板メニュー「前菜豆皿盛り合わせ」は、野菜、卵、魚、肉、珍味、チーズなど１０種類がバランスよく盛り込まれ、これだけでビールからワイン、日本酒、ハードリカーまで、永遠に飲めそうだ。

「納豆ペースト」はそ…

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