【沖縄風バクダン】コーレーグースを一滴垂らすと沖縄の風

公開日：2020/07/14 06:00　更新日：2020/07/14 06:00

大衆居酒屋みやらび（沖縄・那覇）

　バクダンは、納豆や山芋、オクラといったネバネバ食材を合わせた精力メニュー。居酒屋で注文すると、さらにマグロやたくあんなどがミックスされた豪華版で提供される。

　しかし、豪華さを追求するより、手軽なおいしさを求めるなら、食材は３つでいい。

「オクラと山芋とモズクだけ。…

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