【ジンジャーライス】ショウガは米の10分の1以上を用意

ご飯は主食であって、おかずではない。もちろん、ツマミでもない。その点でいうと、この一品はどうか。
たとえば、体育会の学生なら、おかずがなくとも丼一杯ペロリだろう。それくらい主食としての存在感は、揺るぎない。が、力強いショウガの香りが爽やかで、ツマミとしても十分成立する。…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り924文字/全文1,065文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】