【サバカレーグリル】外がカリッと身はしっとり ビールのお供に
公開日： 更新日：
Bánh mi Tokyo（東京・外苑前）
音仲さんが作るバインミーは体に優しい。本場では当たり前のラードも、マーガリンやショートニングの乳製品も使わない。発酵食品やナッツ類、それと伝統的な日本の調味料で味を調え、うま味や深みを加えていく。フランスパンも米粉１００％のグルテンフリー。低糖質のロカボパンも用意されている。肉…
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