安い肉は日本にはもうない！ 牛肉に続き豚肉、鶏肉も高騰…物価高が小規模飲食店を直撃

もはや日常で手軽に食べれなくなるかも…（Ｃ）共同通信社

　コロナ禍で実施した「ゼロゼロ融資」の返済も迫る。

「飲食店の経営が本当に苦しくなるのはこれからではないでしょうか。この1年、飲食店の値上げが続きましたが、それでも消費者は『仕方ないか』と受け入れてくれた。しかし、はたしてこれ以上の値上げを消費者が受け入れてくれるかどうか。飲食店は判断が難しいでしょう」（中村芳平氏）

　肉の高騰で、街のレストラン、定食屋などは淘汰される。