母との酒で呑んべえと気づく 齋藤めぐみは二日酔い知らず
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言い訳をしますと、名古屋で浮気をしたぶん、東京ではなるべく、愛知のお酒を頼むようにしています。最近、はまっているのはネギ料理の専門店で、そこにはなんと、地元愛をかきたてる蓬莱泉が置いてあるんです。これがまた、ネギ料理とメチャクチャ合う。
私がこの店で必ず注文するのはネギの炭火焼き。味噌をつけて食べるんですが、ネギと味噌の相性が抜群で、蓬莱泉がさらにおいしくなる。この料理を自宅でも作れないかと思い、オーブントースターでネギを焼いて、名古屋から送ってもらった味噌をつけたら絶品でした。ネギの外側が香ばしくて、中はものすごく甘い。
そこに味噌のしょっぱさが加わり、お酒がいくらでもいけてしまいます。
アルコールが入ると、すぐ顔が赤くなるんですが、実は私は二日酔いをした経験がないんです。親しい友人の家で赤ワインを飲んだ時は一人で２本以上も空けてしまいましたが、翌朝、目が覚めると何もなかったかのよう。頭も冴えて、食欲もバッチリ。朝食もしっかりいただきました。
お酒以外の最近のトピックスは月曜名作劇場「新・十津川警部シリーズ」（ＴＢＳ系）のレギュラーに抜擢されたこと。十津川班の女性刑事役です。十津川警部を演じる内藤剛志さんはとても盛り上げ上手。相棒の亀さん役の石丸謙二郎さんは博識で話が面白い。一度、この十津川班のみんなとお酒が飲めたらと期待しています。
▽さいとう・めぐみ １９８５年６月、愛知県生まれ。第１回インターネット美女コンテストでオスカー賞を受賞。ドラマ、モデル、ＣＭなど幅広い分野で活躍。
