新宿 凡<下> コーヒー1杯1000円以上でも客が絶えない理由
公開日： 更新日：
新宿にある自家焙煎珈琲店「凡」でオーナーの平勝哉さんと奥さまに話を聞いていると、思い入れの深さがうかがえる話が次から次へと飛び出してくる。
「あいすこーひー」（１１９０円）を注文した客には必ず、「これは水出しです」と一言添える。コーヒー豆を２４時間、水に浸して抽出した、手…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,127文字／全文1,267文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】
メルマガ会員
0円/月(税込)
今なら無料で日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事と競馬記事をそれぞれ3本試し読みできます！
オススメ！
プレミアム
2200円/月(税込)
日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事読み放題。最新の紙面をビューアーで閲覧可。競馬出走表も予想も全部読める。会員限定オンライン講座見放題。会員限定のプレゼントも。
スタンダード
780円/月(税込)
日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事が月50本まで読める。
新聞郵送セット割
3550円/月(税込)
プレミアムプランのサービスに加えて新聞も郵送で後日お手元へ。
