寿司ロボットで存在感示す「鈴茂器工」は仕込みの時期

公開日：2017/12/26 17:00　更新日：2017/12/26 17:00

　日本食ブームの先駆けといえば寿司だろう。回転寿司が登場して以降、高級感あふれる食べ物から、気軽に食べられる食となった。

　寿司の大衆化に大きく貢献したのが鈴茂器工（６４０５）だ。１９８１年、試行錯誤を重ねた「寿司ロボット」を世界で初めて開発。職人技ともいえる寿司をロボット…

この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。

(残り613文字／全文754文字)

メルマガ会員

0円/月(税込)

今なら無料で日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事と競馬記事をそれぞれ3本試し読みできます！

プレミアム

2200円/月(税込)

日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事読み放題。最新の紙面をビューアーで閲覧可。競馬出走表も予想も全部読める。会員限定オンライン講座見放題。会員限定のプレゼントも。

スタンダード

780円/月(税込)

日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事が月50本まで読める。

新聞郵送セット割

3550円/月(税込)

プレミアムプランのサービスに加えて新聞も郵送で後日お手元へ。

最新のマネー記事