吉幾三に鳥羽一郎…「酒のやど」香西かおりの豪華“酒人脈”

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 吉さんとなら、贔屓にされてる人形町の料理屋。勝手知ったる相手の場合は、ある程度お飲みになると「あとはよろしく」とおっしゃって先に帰られますね。

 鳥羽さんは焼き鳥屋さんがお好き。ビールから始まって、日本酒も焼酎も、ビールと同じペースで“カンカンカン”と、せわしなくマイペースで飲み、やはり先に帰られます。

 お2人とも、酒席は明るく楽しいですよ。先に帰られるのは、長居すると周囲の人が気を使うから。そんなところがスマートですよね。

 仕事柄、全国各地へお邪魔してますから、行きつけのお店はあちらこちらにあります。

 例えば、札幌でしたらススキノの「ろばた大助別亭」。ここは松山千春さん御用達の炉端焼き店で、10年以上前になりますが、札幌・厚生年金会館で公演があった時にご招待していただいて以来、札幌へ行くたびに通っています。

 お料理は道内各地で収穫され、水揚げされる旬の山の幸、海の幸ばかり。素材がいいから、何を食べてもおいしいんです。

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