九州で高菜不足深刻…博多ラーメンもおにぎりもパニック?
博多ラーメンの定番トッピング「辛子高菜」。博多では店のテーブルの上に常備され、無料提供されており、博多っ子にとっては「あって当たり前」だが、そんな辛子高菜に異変が起きていると6月21日付の西日本新聞が報じ、話題だ。
天候不順による国産高菜の生育不良や農家の高菜離れから、…
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