【お題】24時間営業を続けないといけない？

公開日：2019/05/15 06:00　更新日：2019/05/15 06:00

　セブン―イレブンのフランチャイズ店オーナーが人手不足を理由に時短営業に踏み切ったのがキッカケで、時短実験は業界に広がる。人手不足はコンビニに限った問題ではなく、ファミレスや牛丼チェーンなどでも、２４時間営業を見直す動きがある。

　しかし、コンビニ本部は、セルフレジの導入な…

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