殻つきなのになぜ卵に味がつく セブン-イレブンに聞いた
スーパーやコンビニなどで売られている味つきゆで卵は、ランチのもう一品や酒のつまみに重宝する。記者も好物で、ある日、殻をむきながら食べていて、ふと気づいた。
「殻がついているのに、なぜ味がついているのか?」
ラーメン屋の煮卵なら疑問はない。殻をむいた卵を調味液に漬け…
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