」（幻冬舎）、「
」（港の人）ほか。北九州市情報誌「雲のうえ」、飛騨産業広報誌「飛騨」編集委員。 92歳で亡くなった 祖母のビーフンがみんなの大好物だった
公開日： 更新日：
大正の生まれの母方の祖母は９２歳で亡くなった。晩年まで元気だったが、それは食事のとり方が良かったからではないかと思う。家族と食事をするとき、自分が食べられる分だけ小皿に取ると、あとはどんなにすすめられても、それ以上食べなかった。その代わり、食べ残しもしない。こういうのを「口がき…
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