3人に1人がビジネスに活用 夏のモテ資格「BBQ検定」の中身
![実践講座でBBQのレクチャーをする下城民夫さん(右)/(提供写真)](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/258/887/37f2e26cc103de6f9b4ccd3528aec52f20190723133304696_262_262.jpg)
ビル屋上などの空きスペースを活用したバーベキュー(BBQ)スポットが、都内各地で急増している。機材や食材など必要なものがすべて用意されているため、仕事帰りに気軽にBBQに参加する人も多いという。とはいえ、実際にやってみたら「炭の扱い方がわからない」「一部の人が焼いて、他は食べる…
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