とんかつ成蔵(東京・南阿佐ヶ谷)味わった者だけが知る究極のとんかつ
この国にはあるのだ。高くとも食べたい最強の“かつ”というやつが。
初めて食べた時の、あの心震える感動が忘れられない。白雪のような衣が衝撃だった。他の追随を許さないうまさだった。
主に扱うのは最高級ブランド豚「TOKYO X」。これを粗めの生パン粉で優しく包み、内…
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