大手メーカーで商品開発、企画を担当後に独立。「生活家電.com」主宰。
ふわふわの空気が入った状態でてんこ盛り。カップに盛り付けて食べるとおいしい。空気が入っているので、ほどよい冷たさ。口に入れると、ふわふわの食感に、果汁がにじみ出ます。完全な天然。アイスとシャーベットの良いところをミックスした感じです。大人も子どもも楽しめます。トマトなども、とてもおいしいです。 ミキサーは年中使っていますが、スロージューサーにも面白い使い方があります。 一番好きなのは豆腐作りの際、豆乳をしぼり出す時です。やってみると豆腐作りは結構簡単で、癖になります。
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