「ニチレイ」“冷力”を武器に低温物流で世界制覇を目指す
公開日： 更新日：
“冷力”をコア技術に事業展開しているニチレイ（２８７１）に注目する。
冷力が発揮する「長期保存」「品質保持」「食材の再現性」は冷凍食品に生かされる。この分野ではマルハニチロと並ぶ国内２強の存在感だ。
冷凍食品に関する蓄積されたノウハウは海外でも評価は高い。１９８８…
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