筧利夫さん はしご酒の誘惑を断つために飲み始めは午後3時
では、どうしたらいいか? よーく考えた結果、飲み始める時間を午後3時くらいとか一気に早くしちゃったんです。通ってた馴染みの店はほとんど深夜営業がメインなので、それを避ければいいわけですからね。
もちろん仕事優先で日によって違いますが、テレビの収録をお昼前後にしてもらえれば15時とか16時くらいには体が空きます。
自宅へ直帰してシャワー浴びたら、まずは大好きな黒ビールで自分へご褒美の乾杯。それからお気に入りの麦焼酎に突入ってパターン。
飲み方も一工夫しています。
僕はお湯割りや水割りより、焼酎の香りやコクも楽しめるロック派。長年飲み続けて気づいたのは、氷が風味の決め手ってことで、ちゃんとした氷を選ぶことにしました。
それが専門店から配達してもらってるロック用の丸氷です。
コンビニで市販されてるロックアイスだと、溶け方が速くて冷えすぎたり、すぐに(焼酎が)薄くなったりして好みの味を維持できないんですよ。おまけに、味わいがマイルドになっておいしさ倍増。丸氷を知ったらもう他のじゃダメですね。