橋本テツヤ
ジャーナリスト、コラムニスト、メンタルケア心理士、肥満予防健康管理士。著書多数。近著に「昭和ヒット曲全１４７曲の真実」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）がある。全国各地で講演活動も精力的に展開中。
「8020運動」を実践する
公開日： 更新日：
空腹を我慢すると、細胞が若返ることは以前にも書いたが、僕は朝夕の２回しか食事を取らない。「サーチュイン遺伝子」と呼ばれる長寿遺伝子が働き、老化を防いでくれるからだ。
夕食を食べてから朝食までの時間は長い。僕は毎朝、空腹で目覚める。人間は眠っている間もエネルギーを消費して…
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