【鶏肉のトマト煮込み】スープを一滴も残したくない
リンチェ(青森・青森市)

本場仕込みのイタリア料理が味わえる「リンチェ」には、老若男女の客が集う。カップルもいれば、3世代の家族連れもいる。カウンター席では、お得なメニュー「お一人様セット」をつまみながら、ワインを楽しむ一人客も。
「高級食材にこだわった、とんがっていた時代もありましたが、今はそれ…
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