【雲丹レーズンバター】濃厚×濃厚のコンビネーション
魚料理もつ鍋 山咲き(千葉・市川)

食事はしたけどもう少し飲みたい。そういうときはバーでウイスキー。そんな強めで糖度の高いお酒と相性ばっちりなのがレーズンバター。取材に同行したカメラマンも強烈なレーズンバター好きで、数々のメニューから抜け目なく雲丹(うに)のレーズンバターを発見。ダンツマに決定した。
さて…
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