通販評論家・村山らむね氏が厳選 定番は飽きた ぜひ買ってほしい変わり種

概念が変わるホクホク感でやみつきに

農薬や化学肥料などは使用せず（提供写真）

茨城県東海村　「謹製」丸干し芋　紅はるか　150グラム×4袋
寄付額1万7000円
提供元=照沼
=楽天、さと、チョ

「丸干し芋」は小さめの芋を丸ごと一本蒸してから干して仕上げる。はじめて聞いた人も少なくないだろう。

「干し芋の概念が変わるほどのホクホク感で、一度味わってください。やみつきになりますよ」

　特に「丸干し」は栄養が凝縮されていて、ねっとりとした食感と甘みの強さが人気の理由だ。

　干し芋の生産で有名な東海村は、海風が吹く乾燥した気候に加え、土壌がさつまいもの栽培に向いているという。干し芋生産に適した条件で、さらに栽培期間中は農薬や除草剤、化学肥料を使用せずに作られるのもうれしい。