ラーメン vs つけ麺

大好きなラーメンは健康的においしく食べる（Ｃ）日刊ゲンダイ

　つけ麺の良いところは「太麺」が多いこと。細麺だと噛む回数が減り、満腹と感じにくいので替え玉（追加）をしがちです。コシのある太麺にすることで、よく噛むことができます。

　追加するなら麺の量ではなく、野菜などの具材がおすすめです。野菜に含まれるカリウムは塩分の排泄にも役立ちます。