【紅ショウガハンバーグ】店の裏メニューの“アレ”が変身
ガティート(大井町)
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スーパーなどによく売っている紅ショウガの袋は大体、50グラムだ。ということは、それが半分以上、ドーンと入る。しかも、みじん切りではなく、千切りのを買ってきて、そのまま切らずに使うという。
「私、紅ショウガが好きなんですよね。紅ショウガを食べたいから、牛丼屋に行くって感じ。…
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