」（幻冬舎）、「
」（港の人）ほか。北九州市情報誌「雲のうえ」、飛騨産業広報誌「飛騨」編集委員。 昔よく食べていた「魚肉ソーセージのナポリタン」の作り方
公開日： 更新日：
このあいだ、昔よく食べていたナポリタンスパゲティをずいぶん久しぶりに作ったが、なかなかうまかった。
まともなスパゲティの食べ方とは思えないが、子供の頃はこれにウスターソースをかけてめしのおかずにしていた。もっとも、その頃は何でもめしにかけてがつがつ食べていたから、ナポリ…
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