高知県香南市のニラソース
![高知県香南市のニラソース(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/344/547/58ad230d191a0650bc03d68115e6e10020151119120303147_262_262.jpg)
ニラの生産量日本一を誇る高知県香南市。そのまま調理して食べてもおいしいが、最近、ちょっと変わったニラの加工品が注目を集め、新たな伝統を築こうとしている。
それが、香南市観光協会オリジナルの「こじゃんと!ニラソース」だ。
その名の通り、香南市のニラがたっぷり入って…
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