日本全体では減少傾向も…塩分摂取ワースト県はどこだ?

公開日: 更新日:

4位…青森県=9.7グラム
4位…千葉県=9.7グラム

 以下、秋田、島根、福岡と続き、9位に同数で宮城、茨城、新潟など6県が並ぶ。

 福島や長野など、男女とも登場している県は、明らかに“取り過ぎ県”。在住者、出身者は塩分摂取に注意すべきだろう。

 逆に摂取量が少ないベスト3は、男性が「沖縄、高知、大阪」の順。女性は「沖縄、大阪と高知と岡山が同数」の順。沖縄は1位といっても、男性9.1グラム、女性8.0グラム。目標値を大幅に上回っているのが現実だ。

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