【チーズ豆腐】門外不出 ツマミにもデザートにもなる人気メニュー
食家 螢(熊本・熊本市内)
![合う酒=日本酒、カクテル、サワー(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/222/476/d9524b722884437cba8c8b3dce5d90ed20180202144015253_262_262.jpg)
「このメニューだけは今までどこにもレシピを公開していないんです。でも(常連客でご当地リポーターの常盤)よしこさんの紹介じゃ断れないなぁ……」と渋々OKしてくれて、このたびレシピを初公開した人気メニューがこれ。
クリームチーズと生クリームのクリーミーなゼリー寄せ。ワサビ醤油…
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