【トマトとツナのチーズ焼き】切って乗せて焼くだけ
公開日： 更新日：
神田明神下みやび本店（東京・千代田区）
みやび本店では、和洋食の創作料理にもこだわる。
「ワインと相性のいい食べ方も提案しています。たとえばペコロス（プチオニオン）の天ぷらを出す時も、最後にチーズをのせて溶けたところを召し上がってもらったりしています」
今回もチーズをのせたメニューだが、切ってのせて焼く…
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