さよなら築地市場…“最後の晩餐”は何を食べるのが正解?
築地市場のラストウイークだ。1935(昭和10)年の開場から83年。今週、6日の土曜日を最後に長い歴史の幕を閉じる。来週、11日からは新豊洲市場へ移転予定だ。
先週水曜日の午前11時半ごろ、“場内”に向かうと、食堂街はすでに大混雑。4分の1は外国人か。とんかつ店の行列に…
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