人気飲食系コンサル「外食虎塾」代表・安田久さんの巻<3>
博多や大阪、札幌となると、東京並みの価格のお寿司屋さんは珍しくありません。その点でいうと、この店のコスパのよさは別格。それが、熊本ナンバーワンの「鮨 仙八」さんです。早速、そのすごさをご紹介しましょう。
カウンター8席と4人掛けのテーブル1つで、お任せのみ。席につくとい…
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