【ジャガイモグラタン】食材の特性を生かした家庭料理
公開日： 更新日：
見た目は“普通”のグラタンだが、クリームソースを作る手間はいらない。ジャガイモ、牛乳、塩、チーズと冷蔵庫にありがちな素材だけでできる。
「ジャガイモのでんぷん質でとろみが出てくるのでそれを利用します。断面からでんぷんが出るので、表面積が大きくなるように薄くスライスしてくだ…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り709文字／全文850文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】
メルマガ会員
0円/月(税込)
今なら無料で日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事と競馬記事をそれぞれ3本試し読みできます！
オススメ！
プレミアム
2200円/月(税込)
日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事読み放題。最新の紙面をビューアーで閲覧可。競馬出走表も予想も全部読める。会員限定オンライン講座見放題。会員限定のプレゼントも。
スタンダード
780円/月(税込)
日刊ゲンダイDIGITALの有料会員限定記事が月50本まで読める。
新聞郵送セット割
3550円/月(税込)
プレミアムプランのサービスに加えて新聞も郵送で後日お手元へ。
