【冷やし茹で鶏のオクラソースがけ】鶏肉とネバネバの相性

塩味のついた、しっとりした薄切り鶏肉は、それだけでもうまい。どんな酒にも合う。今回、作ってもらったのは、薄切り鶏肉に、ネバネバのオクラソースをかけた一品。
噛みしめると鶏肉のうま味が口の中に広がる。オクラの塩加減とネバネバは、想像した以上に薄切り鶏肉との相性がいい。
…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り791文字/全文932文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】