【チキンステーキのカレーヨーグルトソース】マイルドであっさりなのにスパイシーな味わい

公開日：2020/07/23 06:00　更新日：2020/07/23 06:00

串粋（東京・中央区）

　これもまた見ただけで喉がゴクリと鳴る、暑い夏にはピッタリの一品だ。

「タンドリーチキンをイメージしたのですが、本格的なタンドリーチキンを作ろうとすると、数種類の香辛料が必要だったり、結構、ハードルが高い。そこで店にある調味料を使って、近いものが作れないかと考えました。これ…

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