滝田誠一郎ノンフィクション作家

１９５５年東京都生まれ、青山学院大法学部卒。ヒューマン・ドキュメンタリー作品を数多く手がける一方で、ジャーナリストとして雇用・人事問題を取材。著書に「開高健名言辞典　漂えど沈ます」（小学館）、「消せるボールペン30年の開発物語」（小学館新書）、「ＩＴ起業家10人の10年」（講談社）などがある。

たいめいけん3代目・専務茂出木浩司さん（1）江戸凧は江戸の文化として素晴らしいけど…

公開日：2022/03/23 06:00　更新日：2022/03/23 06:00

凧／カイトサーフィン

　たいめいけん（東京・日本橋）は1931年創業の洋食店。“日本人のための洋食”をモットーにする老舗で、特級卵を使ったオムライスは超有名。人気の洋食を日替わりで全9品楽しむことができる「洋風小皿ランチ」も同店の人気メニューになっている。

　たいめいけんは凧でも有名だ。日本国内…

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