新潟県・柏崎市で日本海の恵みを堪能！ 今が旬の天然極上「桜鯛」を食らう
公開日： 更新日：
明石、鳴門、加太、佐島……全国に知られたブランド真鯛は数あれど、地元産コシヒカリと一緒にかき込む「鯛めし」「鯛茶漬け」は、柏崎に行かなきゃ食べられない。旬の「桜鯛」を目当てに日本海の恵みあふれるまちを訪れた。
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柏崎市は42キロの海岸線を持ち、魚の…
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