滝田誠一郎ノンフィクション作家
１９５５年東京都生まれ、青山学院大法学部卒。ヒューマン・ドキュメンタリー作品を数多く手がける一方で、ジャーナリストとして雇用・人事問題を取材。著書に「開高健名言辞典 漂えど沈ます」（小学館）、「消せるボールペン30年の開発物語」（小学館新書）、「ＩＴ起業家10人の10年」（講談社）などがある。
一般社団法人熱中学園代表理事 堀田一芙さん（4）ミツバチが集める蜂蜜をお裾分けしてもらっている
公開日： 更新日：
日本ミツバチを飼育する目的であり醍醐味は、何といっても蜂蜜だ。堀田さんが養蜂をはじめた理由も「蜂蜜を採りたいと思ったから」だという。
採蜜をするのは年2回、6月と9月。巣箱一つにつき4～5キロの蜂蜜が採れ、年間では50キロ近い量になるというからすごい。
50キロ…
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