スタイルブレッド 田中知社長<1>2年間、移民とパン焼いた

公開日: 更新日:
スタイルブレッドの田中知社長(C)日刊ゲンダイ

 主に高級レストラン向けに焼成冷凍パンを製造販売するスタイルブレッド(本社は群馬県桐生市、マーケティングオフィスは渋谷区広尾)。社長の田中知は、新しいビジネスモデルをどう創出させたのか。

「撃たれる……。こんなところで」

 銃口をいきなり突きつけられたとき、19歳だっ…

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