「控えめに言っても最悪」なパリ五輪選手村の食堂…露呈した国とアスリートの大きすぎる“格差”
「控えめに言って最悪」らしい。
パリ五輪の選手村で不満が噴出している。セーヌ川沿いに設置された村内には、約7200室が配備。世界各国の料理が楽しめるメーンレストランでは約3300人が利用できるのだが、この巨大レストランで問題が頻発しているという。
ドイツのホッケー男子代表クリストファー・リュールは、自国大衆紙の取材に、「控えめに言っても食事のレベルは最悪だ。ピーク時には長い時間、行列に並ばなければいけない。やっと食事を手にした時には座席も少ない」と答えている。
メニューはビーガン料理の多さから肉や卵が慢性的に不足。豪州代表で身長198㌢のヘビー級ボクサーがラムチョップをオーダーすると、「1人2本まで」と言われ、満足な食事が取れなかったという。また、十分に調理されていない生肉が提供されるトラブルも発覚。タンパク質はアスリートにとって不可欠な栄養素で、身体が資本のアスリートにとっては死活問題になりかねない。
この騒動に、英国選手団は自国からシェフを招へい。選手たちはそのシェフが作った料理を弁当に詰め、選手村へ持ち帰って食べているというのだ。フランスと言えば、美食の国。「ミシュランのシェフが食事を提供する」という触れ込みはどこへ行ったのか。