福井県の六条大麦のご飯
![福井県の六条大麦のご飯(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/344/558/539a4bd5ede5dc74e1af62e129e9209f20151119120354014_262_262.jpg)
六条大麦の生産量日本一を誇る福井県。それをごはんに混ぜて炊いた「六条大麦のご飯」が福井県の食文化として根付こうとしている。
生活習慣病の予防や、ダイエット効果も大いに期待できるという。
1カ月前からごはんに六条大麦を混ぜて食べている鈴木哲夫さん(45)は疲労感が…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り470文字/全文610文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。