【きのこのオーブンオムレツ】いつものきのこが特別な味に
![あつあつ リ・カーリカの堤亮輔さん(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/242/682/e77cd5fd36d659b6f084e1a7c7d8cf7c20181129124152183_262_262.jpg)
ふわとろの卵にカリッと香ばしいきのこの凝縮した甘味とうま味がたまらない。その本格派の味は、まさかポルチーニ茸? と思いきや、「スーパーで売っている普通のきのこもオーブンで1時間ローストするだけで特別な味になるんです。今回はオムレツにしましたが、そのままつまみにしてもいいですし、…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,139文字/全文1,279文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。