【干し芋の熱々スパイシークミンバター】オヤツ? いいえ、肴です

目からウロコの一品である。
主役の干し芋を“レンチン”し、温めたソースを回しかけるだけ。アッという間に作れてしまうのに、とにかくウマい。オヤツのイメージが強い干し芋が、立派な酒のアテになるから驚きだ。芋料理が苦手な男性にこそ作ってもらいたい。
「さつまいもとバター…
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