【カッレッティエラ】ショートパスタにすればツマミ感がアップ
公開日： 更新日：
ピリッとした辛めのトマトソースのパスタは十分ツマミになる。シメ要らずで一石二鳥だ。
「カッレッティエラはアラビアータみたいなパスタ料理です。本場のイタリアでは細麺で作るのが一般的ですが、ショートパスタにすれば、もっとツマミ感が増すかもしれませんね。ソースをパンにのせて食べ…
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