【豚ひき肉とタケノコのレタス包み】パンチの効いた味とボリューム
新鮮な魚とうまい酒を目当てに、毎日、客が引きも切らない「魚菜 まる富」。
しかし、店主の富成さんが作る料理は魚だけにとどまらない。
ボリューム、味ともに文句なしの一品がこれだ。
「タケノコは水煮のもので構いません。それを、ひき肉と一緒に炒める。コツは油を使…
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